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新闻动态
  • 啤酒中的泡沫到底有什么卵用? 2017-02-21   热度:1300

    啤酒中的泡沫到底有什么卵用? 啤酒泡沫是由薄液膜彼此分开的气泡的聚合体,每一个气泡都包围着一层由啤酒物质组成的膜。当你喝一口啤酒,泡沫落去后应该在杯壁上留下泡沫的痕迹,这种现象常常叫做“爱尔兰带”或“布鲁塞尔带”。啤酒酒评家认为,啤酒的泡沫不仅表现啤酒的风格,对待泡沫的态度亦表现出当地人的“啤酒观”,而食评家们大多认为,泡沫才是保持美味的关键。啤酒泡沫可以防止二氧化碳的流失以及延缓酒体的
  • 酿酒设备产生的米酒糟怎样处理 2017-02-21   热度:1618

    酿酒设备产生的米酒糟怎样处理 1、提神:啤酒之所以具有提神的功效,是由于在自酿啤酒设备啤酒中含有大量的有机酸,这种物质具有很好的清新、提神的作用。2、助消化:在日常的饮食中我们可以通过适量的饮用啤酒来达到助消化的目的。研究发现,在自酿啤酒设备啤酒中含有大量的大麦、醇类、酒花成分和多酚等物质,这些物质能够帮助肠胃改善以及增进胃液分泌,从而达到兴奋胃的功能,提高其消化吸收能力。3、利尿:适量
  • 自酿啤酒设备所需的原料有哪些? 2017-02-21   热度:1798

    自酿啤酒设备所需的原料有哪些? 啤酒酿造需要四种原料:大麦、酒花、水和酵母。这些原料的质量决定着所生产啤酒的质量。了解这四种原料的特性以及其对工艺的影响,是对其进行加工处理的前提,只有这样才能有针对性的进行工艺控制。1、大麦:啤酒酿造的主要原料,俗称啤酒的心脏。使用大麦是因为他有较高的淀粉含量,同时麦皮从大麦脱粒直至加工成麦芽后,仍附着在麦芽上,可在后面的生产工序中形成必需的过滤层。啤酒厂
  • 如何更好的延长酿酒设备的使用寿命 2017-02-21   热度:1487

    如何更好的延长酿酒设备的使用寿命 随着市场上酒业的快速发展,目前市场上有很多比较出名的品牌酒类,那么这些酒是如何酿造出来的,其实它们都是需要酿酒设备来酿造的,酿酒设备在整个酿酒过程中发挥着很大的作用,那么我们经常使用,如何才能更好的延长它的使用寿命呢?那就需要我们对其进行保养维护,下面来看看吧! 平时我们在使用酿酒设备的时候也要注意设备的参数,注意添加机油,保证设备能够正常的使用,
  • 啤酒自酿设备的发展前景 2017-02-21   热度:3389

    啤酒自酿设备的发展前景 啤酒自酿设备目前看来,具有很大的发展优势,但是为了健康考虑,在啤酒生产过程中,除了采取正确的生产工艺外,还必须对设备进行正确、及时的清洗,并定期进行消毒和杀菌。啤酒自酿设备啤酒自酿设备的发展前景有了自酿啤酒等于酒店里建了座啤酒厂。她不仅能生产出夏天冰凉的鲜啤酒,冬天温暖的暖啤酒,而且能为不同的消费者提供不同风味和营养的保健鲜啤酒,如黄啤酒、黑啤酒、红啤酒、螺
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