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新闻动态
  • 啤酒设备酿出的“鲜”酒能直接饮用吗 2018-01-16   热度:1119

    啤酒设备酿出的“鲜”酒能直接饮用吗 啤酒已经成为人们生活中不可缺少的一部分了,特别是在火热的夏天,喝上一瓶冰镇的啤酒,那滋味倍爽。不过很多人在喝啤酒的时候喜欢要鲜啤酒(也就是所谓的生啤酒),啤酒设备刚酿出的就是鲜啤酒吗,啤酒设备刚酿出的酒是否能直接饮用,下面一起来了解下吧。鲜啤酒所谓的鲜,就是鲜啤酒当天生产,立即到市场销售,保存期一般2天。鲜啤比熟啤的营养价值要高一些,因为熟啤酒经巴氏灭菌法杀
  • 详解啤酒设备使用的氧化杀菌方法 2017-10-22   热度:1399

    详解啤酒设备使用的氧化杀菌方法 详解精酿啤酒设备 使用的氧化杀菌方法。杀菌对于保持啤酒的风味而言无疑是至关重要的,今天济南中酿机械设备有限公司的小编就为您具体分析一下啤酒设备使用的氧化杀菌方法,让您更加了解如何对啤酒进行杀菌处理吧。一、氧化灭菌??氧化剂能放出游离氧或使其他化合物放出氧。氧化剂作用于微生物蛋白质结构中的氨基、羟基或其他化学基因,造成其代谢机能障碍而死亡。酵母添加器
  • 精酿之旅 泡沫里的清凉 2017-10-11   热度:1120

    精酿之旅 泡沫里的清凉   大洋网讯立秋之后,南方的天气依旧炎热。说起冷饮,你会想到什么?冰激凌?西瓜?当然必不可少的还有啤酒。如今,国内各地不少啤酒节正在上演——喝着小酒、撸着串、聊着天,想想都爽!其实,在国外,与啤酒相关的主题游产品也越来越受到国内游客关注,边喝啤酒边看球赛或者美景,感受当地的啤酒文化不亦乐乎。目的地:德国感受啤酒与城堡之路的神奇毫无疑问,德
  • 精酿啤酒培训分享从0到100学员的积累 2017-10-07   热度:1202

    精酿啤酒培训分享从0到100学员的积累  近来,精酿啤酒设备的市场在国内已经完全打开,全国各大城市都能看到精酿啤酒明晃晃的条幅,不少酒吧、会所、酒店也都想凭着精酿再冲一把业绩,精酿啤酒对于市场来说,已经不仅仅是种选择,更加是一种机遇!而精酿啤酒,重在一个“精”字,没有专业技术,就称不上精酿二字,在当今火热的精酿市场,谁掌握了技术,谁就掌握了市场的金钥匙!为此,我们特意请来了福建南平蔻德精
  • 精酿啤酒设备酿制的低醇啤酒的主要特点 2017-09-23   热度:1315

    精酿啤酒设备酿制的低醇啤酒的主要特点 精酿啤酒设备酿制的低醇啤酒的主要特点。低醇啤酒是一种酒精含量极低的啤酒,受到很多司机朋友的喜爱,今天济南中酿机械设备有限公司的小编就为您具体分析一下精酿啤酒设备酿制的低醇啤酒的主要特点吧。1、在糊化锅中添加液化酶加强液化效果,加石膏调整pH,使其在淀粉酶最适范围内。同时100℃钝化耐高温a-淀粉酶至少保持30min以上。??2、糖化由于投料少、辅料比较大,常
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